GEMMER-KOEKIES

GEMMERKOEKIES IN HOLOGEEN OONDJIE
250ml Storkbake
250ml Witsuiker
250ml Gouestroop
50 ml Gemaalde Gemmer
10 ml Koeksoda
12ml Melk
4 x 250ml Koekmeel
Meng die botter, suiker, gouestroop en gemmer vining
Meng die koeksoda met die melk en roer dit by die bottermengsel
Voeg die meel en sout by en meng vining
Rol die deeg in balletjies en plaas dit entjies uit mekker
Op gesmeerde bakplaat
Bak 12 min by 180 grade*
Hantie Van Staden Potgieter http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.com/2013/03/gemmer-koekies.html