Baba-Aartappelslaai met Jogurt-Suurroomsous
http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.com/2014/03/baba-aartaappelslaai-met-jogurt.html
1 kg baba-aartappels, geskrop en gehalveer
250 ml suurroom
100 ml dik mayonnaise
250 ml Griekse jogurt
15 ml heelkorrelmosterd
vars gemaalde swartpeper
vars pietersielie, gekap
suiker na smaak
Kook aartappels in sout tot gaar, maar ferm. Meng res van bestanddele saam en giet oor aartappels. Bedek en hou in yskas tot nodig...
boerekos*
No comments:
Post a Comment