Leona Van Der Watt
Hier is die resep vir die vrugte koeke wat ek, Leona van der Watt, in die pyrex bakke gebak het.
MAKLIKE VRUGTEKOEK VIR KERSFEES
http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.com/2013/11/maklike-vrugtekoek-vir-kersfees.html
Kook die volgende saam:
1 koppie bruin suiker
125g botter/margarien
1 koppie koue water
500g keurgraad vrugtige koekmengsel (beskikbaar by die bloubakkie)
Laat behoorlik afkoel.
Voeg 2 goedgeklitste eiers by mengsel.
Sif saam:
2 koppies bruismeel,
1 opgehoopte teelepel koeksoda
1 teelepel gemengde speserye saam
Roer by mengsel in.
Voeg by:
125g gesnyde kersies en
‘n ½ koppie brandewyn (whiskey, port) by mengsel.
Voorverhit oond.
Voer ‘n koekpan met tinvoelie uit, gooi mengsel in en bak 1¼ uur by 150°C.
Versier met groenvye en glanskersies. *Die Bloubakkie* Lekker Resepte vir die Jongergeslag
EASIEST FRUITCAKE FOR CHRISTMAS |
http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.com/2013/11/maklike-vrugtekoek-vir-kersfees.html
Cook together:
1 cup brown sugar
125g butter/margarine
1 cup cold water
500g choice supercakemix
Let all cool down.
Add 2 well beaten eggs.
Sift together 2 cups of selfraising flour,
1 heaped teaspoon baking soda and
1 teaspoon mixed spice.
Add to mixture.
Add 125g glazed cherries and half cup of brandy (whiskey, port). Preheat oven. Line a cake pan with aluminum foil. Pour mixture in pan. Bake for 1¼ hour at 150°C. Decorate with cherries and preserved green figs.
http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.com/2013/11/maklike-vrugtekoek-vir-kersfees.html
Kook die volgende saam:
1 koppie bruin suiker
125g botter/margarien
1 koppie koue water
500g keurgraad vrugtige koekmengsel (beskikbaar by die bloubakkie)
Laat behoorlik afkoel.
Voeg 2 goedgeklitste eiers by mengsel.
Sif saam:
2 koppies bruismeel,
1 opgehoopte teelepel koeksoda
1 teelepel gemengde speserye saam
Roer by mengsel in.
Voeg by:
125g gesnyde kersies en
‘n ½ koppie brandewyn (whiskey, port) by mengsel.
Voorverhit oond.
Voer ‘n koekpan met tinvoelie uit, gooi mengsel in en bak 1¼ uur by 150°C.
Versier met groenvye en glanskersies. *Die Bloubakkie* Lekker Resepte vir die Jongergeslag
EASIEST FRUITCAKE FOR CHRISTMAS |
http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.com/2013/11/maklike-vrugtekoek-vir-kersfees.html
Cook together:
1 cup brown sugar
125g butter/margarine
1 cup cold water
500g choice supercakemix
Let all cool down.
Add 2 well beaten eggs.
Sift together 2 cups of selfraising flour,
1 heaped teaspoon baking soda and
1 teaspoon mixed spice.
Add to mixture.
Add 125g glazed cherries and half cup of brandy (whiskey, port). Preheat oven. Line a cake pan with aluminum foil. Pour mixture in pan. Bake for 1¼ hour at 150°C. Decorate with cherries and preserved green figs.
By: Die Bloubakkie* Lekker Resepte vir die Jongergeslag
No comments:
Post a Comment