Tuesday, 10 November 2015

HALOGEN APPELPOEDING




APPELPOEDING

http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.co.za/2015/11/halogen-appelpoeding.html

*eie verwerking Helena*
1/2 k sagte botter
1/4 k strooisuiker
2 geklitste eiers
200 ml melk
1t Vanilja
1 k Bruismeel
1/2 t bakpoeier
knippie sout
Blikkie tertappels
SOUS
125 ml room
1t Vanilja
1e Botter
80ml suiker
Jy kan ook n Knippie Kaneel byvoeg*
Meng botter en strooisuiker goed.
Meng eiers, vanilja en melk saam met bottermengsel
Sif bruismeel, bakpoeier en sout saam.
Meng meel met bottermengsel.
Smeer bakskottel met botter en skep die helfte van kou deeg in
Plaas die helfte van jou appels bo-op
Skep nou die aner helfte van jou deeg oor
Druk die ander helfte van jou appels in die boonste deeg
Strooi klein bietjie suiker oor en bak
Oond op 180*C vir 45min-50min [Halogene of gewone oond]
Kook jou sousie vir 5min en as die poeding gaar is druk gaatjies in met n sosatie stokkie en gooi stadig jou sous oor
Laat afkoel tot sousie goed ingetrek het
Bedien met vla, Roomys of styfgeklopte room**Helena Kruger*11/11/2015.


                                                     WARM MET SOUS OOR



                                                    KOUD MET SOUS INGETREK


                                             SOUS MET MY APPELS SE KERN IN



                                           HALOGENE OOND BAK RUSTIG