Moira Botha Dyer
Hierdie koek kom nog van my oumagrootjie!
Vanilla Koek:
2 eiers
3/4 kop versiersuiker
5ml vanilla
1 kop koekmeel
10ml bakpoeier
knippie sout
2 deserlepels
botter
2 tafellepels melk en 2 tafellepels water.
Verhit oond by 180gr.
Meng eiers en versiersuiker goed saam. Voeg
droe best by eiermengsel en meng goed. Kook botter, melk en water en voeg
vanilla by, meng en voeg by mengsel. Meng goed deur. Plaas in gesmeerde koekpan
en bak 15 tot 20 min of tot gaar. Keer uit en laat afkoel op rak. Versier met
vanillaversiersel. Hoop dit is wat jy soek. Laat weet asb!20/3/13
No comments:
Post a Comment