PERI PERI HOENDER IN SLOW COOKER

PERI PERI HOENDER IN SLOW COOKER

http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.co.za/2016/08/peri-peri-hoender-in-slow-cooker.html

Eie Resep Helena *

1 heel hoender opgesny[ ek het Hoender Dye gebruik]

1 ui gekap[ hier kan jy Groen Soetrissies ook byvoeg ]

1 blikkie gekapte tamaties

1 pakkie Tamatie Paste

1e vars gemmer gerasper

1 Pak Peri Peri Cook in Sauce

2k water

1/2 t sout of na smaak

3 aartappels halfpad gaargekook en in kwarte gesny

2 Wortels in stukkies gesny en half gaar gekook[mic]
METODE

Braai uie, gemmer [skep uit]

Braai jou hoenderstukkies mooi bruin[skep uit]

Braai jou tamaties, en Tamatie paste vir so 1min

Voeg jou uie en gemmer by

Voeg hoender by en roer goed deur

Voeg jou Cook-in-Sauce by

Voeg aartappels en wortels by asook die water

Laat net opkook en skep in jou Slow-Cooker Stel dit op High vir 2h->as die sous te min is na jou smaak gooi nog bietjie water by terwyl dit kook
>N.S dit kan na 1h op Med gestel word vir stadiger kook>Helena Kruger 24/08/2016