Saturday 6 April 2013

YORKSHIRE PUDDING




Moira Botha Dyer
Heerlike Yorkshire Pudding:
1 kop meel;
2 eiers;
1 kop melk en 1/4 teelepel sout
. Sif meel en sout saam.
Voeg melk geleidelik by.
Voeg goed geklitste eiers by en klop 5-10min lank.
Laat 1uur staan.
Bedek bodem van oondvastebak met uitgebraaide vleisvet en maak bak baie goed warm. Haal bak uit en gooi beslag omtrent 1duim dik oor vet en bak 30min lank in oond 220g. Dien op gesny saam met vleis en sous.4/4/13   http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.com/2013/04/yorkshire-pudding.html

No comments:

Post a Comment