FRANS SE SUURLEMOENBOTTER SOUS
by Sandra Saayman » 12 Sep 2011 15:26
Frans Fouche
Afhangend van die hoeveelheid mense moet 'n ou maar skat hoeveel jy gaan gebruik.
Ek het net vir vier mense gemaak so die bestanddele was soos volg.
250 g botter
4 tl suurlemoensap - uit die botteltjies wat 'n ou by spar koop
1 el suurroom
knypie sout
Smelt botter in mikrogolfoond, gooi suurlemoensap by en voeg een eetlepel suurroom by vir bietjie "body" met 'n knypie sout
http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.com/2014/03/suurlemoenbotter-sous.html
OCEAN BASKET LEMON BUTTER SAUCE
by Sandra Saayman » 19 Oct 2012 13:52
Marianna Delport
150 g Rama margarine - has to be Rama!
250 ml fresh cream
good sprinkle of aromat
2 tbsp lemon juice
dash parsley - aromat and portuguese spice
Melt margarine.
Add fresh cream, lemon juice and spices.
Boil till mixture thickens slightly.
No comments:
Post a Comment