Thursday, 13 November 2014

CALAMARI MET FETA

CALAMARI MET FETTA
http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.com/2014/11/calamari-met-feta.html
AARTAPPELSKYWE
4 aartappels, in kwarte gesny
45 ml (3 e) olyfolie
growwe sout
CALAMARI
500 g calamari
sout en peper
30 ml (2 e) suurlemoensap
30 ml (2 e) olyfolie
2 wiele fetakaas, gekrummel
Skil van 1 suurlemoen
60 ml (¼ k) gekapte pietersielie
Verhit die oond tot 200 °C.
  1. Aartappelwiggies Smeer die aartappels met olie en sout en oondbak 30-40 minute.
  2. Calamari Geur die calamari met die sout, peper en sap.
  3. Braai die calamari in verhitte olie, voeg die res van die bestanddele by en braai tot gaar.
  4. Sit voor saam met die aartappels.**Huisgenoot**