HEALTH RUSKS

HEALTH RUSKS
http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.com/2013/05/health-rusks.html

Wilna Dorfling
 Hilda Steyn beste resep ooit
1kg + 1 cup self rising flour (don't sift the flour)
1 1/2t salt
6t baking powder
2c muesli with nuts (chop the nuts fine)
2c bran
1c fine coconut
1c oats
1c sunflower seeds
1c wheatbix crushed

Mix all the ingredients above in a large mixing bowl.
Melt 500gm rama margarine in the microwave
Add the following
50ml oil
500ml buttermilk
2c sugar
2 eggs
Mix well.
Mix the wet mixture into the dry mixture...mix well.
Divide into 2 oven pans..press dough down flat and level. Slice into rusk sizes before
baking - Bake in 160 or 170C oven for 1 hour. Remove and slice through again.
Break up and put the rusks on the oven racks to dry out for +/- 6hrs @ +/- 110
yummy*27/5/13
*Lekker Resepte vir die Jongergeslag* .
                                                                                                                                                                   

Hilda Dates Steyn

Hier is die staal plaatjie wat ek my beskuitmee sny. En dit gaan spmmer "chop-chop". Dis besbuit wat ek hier sny is die buttermilk rusks wat ek op die site gekry het.

Hilda Dates Steyn 
ek sny dit voor hulle in die oond ingaan, bak dit en wanneer ek dit uit haal sny ek weer deur.

                  

   

Hilda Dates Steyn
Direk na ek die deeg in die panne indruk...dan bak ek hulle. Haal die paane uit en druk weer die plaatjie deur ,,, wag so 10 minute..breek hulle op. Sit op pan rake en droog uit*Lekker Resepte vir die Jongergeslag*

                          

Hier het Maggie De Castro Heerlike Beskuit gebak>6/05/2014