VOLSTRUIS PENS

                                                             

VOLSTRUISPENS
http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.com/2013/06/volstruis-pens.html
* Maak dit net so gaar soos Beestong en sny dit ook in skyfies met n sousie..hetsy Mosterd of n soet-suur mosterdsousie**Helena Kruger
#volstruismagies 

                                                  >Foto>Bereiding van Pens >Helena Kruger

Christa Munro Botha
VOLSTRUIS PENS EN STERTE
http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.com/2013/06/volstruis-pens.html


Maak die volstruispens gaar soos beestong, sny in skyfies met 'n lekker sousie oor of laat afkoel en sny soos koue vleis. lekker toebroodjies met tamatie, kaas en uie. Laat dai stuitjies so 20min in 'n asynoplossing lê,spoel af, plaas in stoompot met bietjie knippie tiemie, 2 stingels prei, Ina Paarman se swartpeper en knoffel mengsel na smaak en stoom dan vir 40min tot 50min...doeksak en lymerig.....net so met klein aartappeltjies en 'n groentetjie of ontbeen en meng met mushroomsoppoeier en maak lekker vulsel vir vetkoek, snackwiches of pasteie.

                                                    >Foto>Gaarmaak van Pens>Helena Kruger

Vanaand eet ons Volstruis Stuitjiekerrie in slowcooker>Lenie Engelbrecht >6/05/2015 

VOLSTRUIS LEWER KOEKIES>
EK HET DIT DIESELFDE GEMAAK AS GEWONE LEWERKOEKIES NET BIETJIE NAELTJIES BYGEVOEG>>Lenie Engelbrecht >5/05/2015