WORTELSOPPE

GOUE KERRIEWORTELSOP:
http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.com/2013/04/wortelsoppe.html
3uie geskil &gekap.
3preie gekap,
10ml gemmer,
3knoffelhuisies gekneus
,kookolie,
paar drade saffraan,geweek in 30ml kookwater,
7ml fynkomyn,
7ml fynkoljander,
5ml fynkaneel,
5ml gemmer,
7ml Durban-masala,
4patats geskil&gesny,
6wortels geskil&gesny,
goeie hand vol koljanderblare,
1,5L hoenderaftreksel,
80ml lemoensap,
15ml heuning,
5ml suiker.
AFRONDING: Pampoenpitte,5ml paprika,15ml botter &natuurlike jogurt **
Moira Botha Dyer