VERNEUK PAELLA

VERNEUK PAELLA

500g gevriesde seekosmengsel

olie

1 teelepel kerriepoeier

1 teelepel borrie

sap van 'n halwe suurlemoen

sout en peper

kruie na smaak

2 vars knoffeltoontjies

1 koppie room

2 koppies gaar rys

Roerbraai gevriesde seekos in warm olie vir sowat 3 minute totdat dit ontvries is.

Gooi water af.

Voeg die res van die bestanddele by, behalwe die room en rys.

Roerbraai vir 2 minute en voeg room by.

Prut vir 'n minuut.

Bedien op rys.

Bron: RSG

Plasing Dalene Brits

http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.com/2014/08/verneuk-paella.html